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韓国の出前文化を楽しむ!おかずもたっぷりなおいしいチゲを宿泊先で

ライター: トジョン 2017.02.15
純豆腐チゲデリバリーフィルムなし

韓国旅行で人気の料理の1つ「チゲ(鍋料理)」。キムチチゲや純豆腐チゲ、部隊チゲなど、その種類は様々。お店で食べるのもいいですが、長期滞在の場合や、あちらこちらを観光してちょっと人ごみに疲れてしまったときなどにおススメの、チゲの食べ方をご紹介します。

韓国の出前文化はとにかくすごい

韓国は、日本人も驚くほどにデリバリー(出前)の文化が発達しています。
まず驚くのが、場所。川にいても渓谷にいても公園にいても注文OK。家でなくてもしっかり配達してくれます。以前、ソウルを流れる漢江の見える公園でフライドチキンを頼んだのですが、数分で熱々のチキンが到着しました。

次に驚くのが、メニューの種類の多さ。出前できないものはないのではないかと思うくらいです。チキンやピザ、中華料理はもちろん、冷麺、お粥、トッポッキ、かき氷のパッピンスなどなど、そして今回ご紹介するチゲも注文することができます。

近年はスマートフォンの発達で、アプリを使えばたくさんの出前料理を電話することなく注文、会計までできるのでさらに利用者が増えているのではないでしょうか。

さて、本題のチゲですが、様々なチゲを注文することができるので、今回は純豆腐チゲを頼んでみました。モーテルなど宿泊料金がリーズナブルな安宿を利用する場合や、長期滞在の方でレジデンスやコシウォン(短期滞在可能な住居)に滞在される方におススメです。(ホテルでは出前は難しい場合もあるので、確認したほうがいいです。)

あったかチゲがすぐに届く

今回出前を頼んだお店は、「トゥルケマウルメットゥルスンドゥブ(돌깨마을맷돌순두부)」というスンドゥブチゲ(純豆腐チゲ)を専門とするチェーン店です。
純豆腐チゲデリバリー袋注文後、30分ほどで到着。今回は一回の注文で15,000ウォン以上を頼まなければならないという決まりがあったので、海鮮スンドゥブ9,000ウォンと鰆の焼き魚10,000ウォンを頼みました。
純豆腐チゲデリバリーフィルムありチゲが漏れないようにがっちりとふたがされています。また、チゲを頼むとおかずもついてきます。
純豆腐チゲデリバリーフィルムカッタービニールのふたは、はがせないくらいしっかり付いているので、親切にプラスチックのカッターが入っています。これで器のふちをぐるりとカットします。
純豆腐チゲデリバリーフィルムなしすべてカットしたらこのようになります。量もたっぷりです。
純豆腐チゲデリバリーのチゲこれがメインの海鮮スンドゥブです。大豆の味が濃厚な豆腐とアサリ、エビ、そして牡蠣も入っていて海の幸のお出汁がきいていておいしかったです。ちなみに注文するときに辛さを調整することができます。

おかずもついてきて量にも満足

純豆腐チゲデリバリーのごはんご飯もいい感じに炊かれていて、これも温かいまま届けてくれます。この時は白米ではなかったのも韓国らしくてよかったです。
純豆腐チゲデリバリーのおかずおかずはこちら。キムチ、サラダ、そしておでんを炒めたもの、豆を材料につくったㇺッという寒天のような料理の和え物がついてきました。おかずはお店によって異なりますが、韓国のおかずもチゲとともに楽しめるのでおススメです。
純豆腐チゲデリバリーの鰆の焼き魚そして、これが追加で頼んだ鰆。焼き魚は日本で食べることが多いので、韓国ではあまり食べたくならないかもしれませんが、長期滞在で恋しくなった時にいかがでしょうか。

他には、牛肉スンドゥブチゲ、豚肉スンドゥブチゲ、餃子スンドゥブチゲなどやカルビの蒸し物、太刀魚の煮物などのメニューもあります。

機会があったら韓国の出前文化を体験してみるのも旅の楽しみではないでしょうか。配達も早くて、クオリティの高い料理に驚くこと間違いなしですよ。

<配達の民族(ペダレミンジョッ)という出前専門サービスを通す場合>
電話番号:02-1644-0025
※出前が可能な宿泊施設の場合で、韓国語が不可能な場合は、フロントなどの担当者にお願いしてもよいでしょう。

純豆腐チゲデリバリーフィルムなし

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トジョン

著者 トジョン

韓国が好きすぎて20代からソウルに住みつき、OL生活をしながら仕事やプライベートで韓国全国を飛び回る三十路女子。「日本人に韓国の魅力を伝える」をモットーに日々、おもしろいもの、美味しいもの、美しいものを探している。お酒、グルメ大好き。

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