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一度は行くべき!済州島 西帰浦の「サンドゥンイフェッチプ」で海の幸を

ライター: トジョン 2017.06.16
特中盛り合わせスペシャル

済州国際空港からタクシーで約1時間15分 

韓国でお刺身を食べてみるのはいかがでしょうか。日本にも美味しい海の幸がいっぱいありますが、韓国で定番のメニューはどんなものなのかや、食べ方や味の違いを知ることができて楽しいですよ。
済州島はおいしい魚介類の宝庫。今回は、「サンドゥンイフェッチプ」というお店に行ってみました。

観光地からのアクセスもよし

サンドゥンイフェッチプ看板サンドゥンイフェッチプは、済州島南部の西帰浦(ソグィポ)の観光エリアにあります。
サンドゥンイとは双子、フェッチプは刺身店という意味です。
初めは西帰浦にあるメイル市場という市場で、「サンドゥンイ水産」という小さなお店から始まり、現在の大きなお店になったとのことです。
メニューはランチやお刺身の単品など様々ありますが、オススメはセット。私たちは「特中盛り合わせスペシャル」を注文。13万ウォン(約1万3千円)しますが、この値段で3~4人前。新鮮な海の幸をお腹いっぱい食べられるので、安いものです。
もっと上のお値段のセットもあり、やはり3~4人前で15万ウォンしますが、アワビの大きさが違ったりするようです。また、2人前も7万ウォンと10万ウォンのセットがあるので、2人だけで旅行する方も楽しむことができます。

ずらりと並んだ済州の海の幸に感動

コーンの鉄板焼きなど韓国のお刺身専門店では、焼き肉を食べるときのようなお野菜が出てきます。サンチュやエゴマの葉に、お刺身を包んで食べる文化があるからです。
また、お醤油とワサビ以外にも、チョコチュジャンというお酢とコチュジャンを混ぜたものや、味噌もあり、お刺身につけて楽しみます。日本のように食べても美味しいですが、韓国式のお刺身の食べ方に挑戦してみるのもとてもいい経験になります。
他には、サラダや麺を辛い味に和えたものなどが出てきました。それと、なぜか韓国の刺身店で必ず出てくるのがコーンの鉄板焼き。どのお店でも登場します。
特中盛り合わせスペシャルの船盛さて、まず運ばれてきたのがとにかく豪華で、歓声があがるほどでした。このビジュアル、SNS映えしちゃいますよね。飾りに高麗人参が飾られているところが韓国らしいです。
サザエとナマコのお刺身新鮮なサザエとナマコのお刺身は歯ごたえがあり、磯の香りが口いっぱいに広がります。特にサザエは、子供のころに海でとってその場で食べた時と同じくらいの新鮮さを感じました。

いつまで出てくるの!?締めには鍋も登場!

サンナクチそしてこれは、韓国で有名なサンナクチというタコの踊り食いです。ウネウネ動いて、吸盤でお皿にくっついてしまって捕まえるのが大変ですが、香ばしいごま油との相性がぴったりです。
ホヤこれはホヤです。苦みが苦手な人も多いですが、新鮮なものは苦みの中に爽やかな味がして、韓国焼酎にとても合います。
アワビの船盛りアワビのお刺身と焼きそして嬉しいのが、これでもかとアワビが出てくること。お刺身と焼いたものを次々と食べられます。しかも赤ナマコまで出てきて驚き。
白身魚のお刺身すでにたくさん食べたのに、これからお刺身がでてきます。ヒラメを中心に白身魚がずらり。韓国では白身魚の方が歯ごたえがあるとのことで人気で、特にヒラメが定番メニューです。
食べ放題のお寿司お寿司もでてきました。しかもこのお寿司、食べ放題らしいですが、他のお料理が多いので結局は4人で1~2皿しか食べられませんでした。
焼き魚とサツマイモの天ぷらと豚カツさらに、焼き魚とサツマイモの天ぷら、そして豚カツまで出てきました。
魚入りの鍋とチャーハン締めは、お魚入りの鍋とチャーハン。もうお腹いっぱいなのですが、おいしくて食べ続けてしまいます。チャーハンは韓国海苔も入っているまさに韓国らしいものです。

ハルラサン今回の料理のお供は済州島の焼酎「ハルラサン」でした。すっきりとした味が特徴で、飲みやすいです。済州らしく、火山の岩盤水で作っているとのこと。
揚げパンまた、デザートに揚げパンも出てきました。これで4人で13万ウォン(お酒別途)なら、大満足間違いなしです。済州島の夜はぜひサンドゥンイフェッチプで楽しんでみてはいかがでしょうか。

サンドゥンイフェッチプ (쌍둥이 횟집)

住所:済州特別自治道 西帰浦市 西帰洞 496-18 (제주특별자치도 서귀포시 서귀동 496-18)
電話番号:064-762-0478
営業時間:11:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
休業日:第1、3水曜日、旧正月、秋夕
日本語:不可
アクセス:済州国際空港からタクシーで約1時間15分

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トジョン

著者 トジョン

韓国が好きすぎて20代からソウルに住みつき、OL生活をしながら仕事やプライベートで韓国全国を飛び回る三十路女子。「日本人に韓国の魅力を伝える」をモットーに日々、おもしろいもの、美味しいもの、美しいものを探している。お酒、グルメ大好き。

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(2017.10.20 13:52現在)
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